Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Crevettes aux amandes et riz au cari de Uncle Ben's

A+ a-
170 g 1 paquet de Riz au Cari UNCLE BEN'S
400 ml (1-¾ tasse) d'eau
15 ml (1 c. à soupe) de beurre ou de margarine
50 ml (¼ tasse) d'oignons, hachés
1 gousse d'ail, écrasée
30 ml (2 c. à soupe) de beurre ou de margarine
15 ml (1 c. à soupe) de farine
2 ml (½ c. à thé) de sel
1 ml (¼ c. à thé) de gingembre
225 ml (1 tasse) de crème moitié-moitié
125 ml (½ tasse) de lait
0,25 kg (½ lb) de crevettes, nettoyées et cuites
10 ml (2 c. à thé) de jus de citron
1-2 bananes, pelées et écrasées (au choix)
condiment aux fruits (au choix)

• Cuire le riz à l'eau additionnée de beurre selon le mode d'emploi de l'emballage (en réservant les amandes).

• Entre-temps, dans une grande sauteuse, faire revenir les oignons et l'ail dans le beurre. Ajouter en remuant la farine, le sel et le gingembre,

• Incorporer lentement le crème et le lait et laisser cuire en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe, Ajouter les crevettes, le jus de citron et les amandes,

• Servir sur le Riz au Cari et garnir de bananes et de condiment aux fruits (au choix).

DONNE 4 PORTIONS DE 250 ml (1 TASSE).

Source: UNCLE BEN'S
Recette 68689, publiée le 2022-06-03 à 15:33, 78 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes