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Crevettes flambées au whisky (1 portion) de Chantale13

A+ a-
10 crevettes non-cuites
Échalottes (2)
sel et poivre
Whisky Jack Daniel
Crème à cuisson

Tailler les échalottes. Faire fondre une noisette de beurre dans une poèle et ajouter les crevettes. Cuire et retourner jusqu'à ce que les crevettes prennent une couleur de rosée. Ajouter 1 once de whisky et flamber. Ajouter environ 1/2 tasse de crème à cuisson lorsque la flamme s'éteint. Sel et poivre au goût. Servir avec un riz aux légumes ou pilaf.

SUCCULENT!!

Prenez note que la recette compte pour 1 portion.

Source: chantale13
Recette 23767, publiée le 2006-11-03 à 00:00, 88 vues

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