Crevettes grillées au sel de guerande et ciboulette de Jessy650
Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 2
Temps de préparation: 10 Minute(s)
Temps de cuisson: 10 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
500gr de crevettes crues
1 bouquet de ciboulette
1 demi citron
Fleur de sel de Guérande
Huile d'olive Préparation:
Commencer par mettre la poêle-grill sur un feu moyen, déposer les crevettes entières dessus, une fois qu'elles commencent à colorer, les retourner rapidement et augmenter la chaleur. Une fois bien saisies, les débarrasser sur un joli plat.
Parsemer d'une pincée de fleur de sel de Guérande, presser et verser le jus d'un demi citron dessus, hacher la ciboulette et répandre sur les crevettes. Pour terminer verser un filet d'une bonne huile d'olive.
Servir alors qu'elles sont encore bien chaudes.
Source: jessy650
Recette
41209, publiée le
2009-11-04 à 07:45, 98 vues