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Crevettes marrinées de Fer_Vie

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1 lb de crevettes
1/2 tasse d'huile de maïs
3 c. à tb de jus de citron
1 petit oignon tranché
1 c. à tb. de câpres
2 feuilles de laurier
1/2 gousse d'ail émincée
1 c. à thé de persil séché
1/4 c. à thé de thym
1/2 c. à thé de sel
Pincée de poivre

Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette:
Ajouter les crevettes. Couvrir.
Mariner au réfrigérateur pendant 3 hres, en mélangeant une fois.

Source: Fer_Vie
Recette 19882, publiée le 2006-04-17 à 00:00, 86 vues

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5 Commentaires

Photo de profil de Moua
2006-04-17 00:00
Chère Fer Vie...cette recette m'intéresse, mais lorsque marinée...faut-il faire cuire ou servir ainsi dans une salade ???

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Photo de profil de Macha31
2006-04-17 00:00
Très bonne recette, mes filles n'aimait pas les crevettes mais avec cette recette elles ont adorés

Répondre au commentaire


Photo de profil de Fer_vie
2006-04-17 00:00
Merci à macha31 pour le bon commentaire. Ça fait toujours plaisir...

Répondre au commentaire


Photo de profil de Fabig1
2006-04-17 00:00
Comme Moua cette recette m'intéresse et je me pose des questions sur la cuisson. Les crevettes sont-elles déjà cuites quand on les met à mariner?

Répondre au commentaire


Photo de profil de Fer_vie
2006-04-17 00:00
Certainement que les crevettes sont déja cuites avant de les ajouter à la marinade.

Bon appétit fabig1

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