Crevettes poêlées mangue et ananas de Moussa
Pour 2 personnes, recette facile et santé
1 c. à thé d'huile
14 grosses crevettes crues et décortiquées
1/4 tasse oignon rouge émincé
1 pincée de sel d'ail
1/2 mangue en dés
1/2 tasse ananas en dés
jus d'une demi lime
sel et poivre
2 c. à soupe d'oignons verts émincés
Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Cuire les crevettes 1-2 minutes de chaque côté. Réserver.
Dans la même poêle, cuire l'oignon rouge et l'ail 1-2 minutes, ajouter la mangue et l'ananas et poursuivre la cuisson 2-3 minutes. Ajouter le jus de lime et les crevettes. Saler et poivrer et continuer la cuisson 1-2 minutes.
Servir sur un riz de votre choix et parsemer d'oignons verts.
1 c. à thé d'huile
14 grosses crevettes crues et décortiquées
1/4 tasse oignon rouge émincé
1 pincée de sel d'ail
1/2 mangue en dés
1/2 tasse ananas en dés
jus d'une demi lime
sel et poivre
2 c. à soupe d'oignons verts émincés
Dans une poêle, chauffer l'huile à feu moyen. Cuire les crevettes 1-2 minutes de chaque côté. Réserver.
Dans la même poêle, cuire l'oignon rouge et l'ail 1-2 minutes, ajouter la mangue et l'ananas et poursuivre la cuisson 2-3 minutes. Ajouter le jus de lime et les crevettes. Saler et poivrer et continuer la cuisson 1-2 minutes.
Servir sur un riz de votre choix et parsemer d'oignons verts.
Source: Moussa
Recette
60648, publiée le
2017-08-02 à 18:26, 411 vues