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Crevettes provençales de Viviane02

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2 lb. de crevettes cuites, décortiquées
2 c. à table d'huile
1 bte de 28 oz de tomates égouttées, hachées
4 gousses d'ail écrasées
132 c. à thé de romarin sec
1/2 c. à thé d'origan sec
sel et poivre
2 c. à table de beurre
1 c. à table de persil frais haché

Dans une casserole, chauffer l'huile.
Ajouter les tomates, ail, romarin, origan et cuire 10 minutes à découvert, saler et poivrer.
Dans une poêle, fondre le beurre et ajouter les crevettes et faire sauter 2 minutes avec 2 gousses
d'ail hachées finement. Ajouter la sauce tomate et garnir de persil.
viviane02 très très bon

Source: Viviane02
Recette 3904, publiée le 2004-02-26 à 00:00, 227 vues

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