Croissant délectable bon matin pour le bbq de Viviane02
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Viviane02
BBQ - Cuisson sur le Grill - Marinades
Déjeuner - Brunch
BBQ - Cuisson sur le Grill - Marinades
Déjeuner - Brunch
4 croissants au beurre
4 c. thé de confiture de framboises ou de fraises maison ou de bonne qualité
2 3/4 oz de chocolat noir
4 1/2 oz de framboises fraîches ou des fraises en tranches
un peu d'huile
Ouvrir les croissants et étaler 1 c. thé de confiture sur la moitié inférieure de chaque croissant.
Râper finement le chocolat et recouvrir la confiture avec.
Huiler légèrement au pinceau 4 feuilles de papier aluminium.
Répartir les framboises entre les croissants et replacer la moitié supérieure, mettre les croissants sur les feuilles de papier aluminium et refermer soigneusement.
Mettre sur une grille et chauffer de 10 à 15 minutes jusqu'à ce que le chocolat commence à fondre.
Enlever le papier aluminium et mettre les croissants dans les assiettes.
Donne : 4 portions.
Par : Viviane02
4 c. thé de confiture de framboises ou de fraises maison ou de bonne qualité
2 3/4 oz de chocolat noir
4 1/2 oz de framboises fraîches ou des fraises en tranches
un peu d'huile
Ouvrir les croissants et étaler 1 c. thé de confiture sur la moitié inférieure de chaque croissant.
Râper finement le chocolat et recouvrir la confiture avec.
Huiler légèrement au pinceau 4 feuilles de papier aluminium.
Répartir les framboises entre les croissants et replacer la moitié supérieure, mettre les croissants sur les feuilles de papier aluminium et refermer soigneusement.
Mettre sur une grille et chauffer de 10 à 15 minutes jusqu'à ce que le chocolat commence à fondre.
Enlever le papier aluminium et mettre les croissants dans les assiettes.
Donne : 4 portions.
Par : Viviane02
Source: Viviane02
Recette
9510, publiée le
2004-04-07 à 00:00, 197 vues