Croissants aux courgettes et à la vache qui rit de Titoou77
Pour 4 personnes
Ingrédients
• 1 courgette
• 1 pâte feuilletée
• 3 portions de Vache Qui Rit
• 1 jaune d'œuf
• graines de pavot bleu
Préparation
1 Préchauffez le four th.6 (180°C).
2 Lavez la courgette, coupez-la en brunoise et réservez.
3 Coupez en morceaux le fromage Vache Qui Rit.
4 Déroulez la pâte feuilletée et découpez-la en 4 quarts.
5 Pour réaliser un croissant, prenez un quart de pâte feuilletée devant vous, la pointe vers le haut.
6 Déposez un peu de courgettes et des morceaux de vache qui rit sur la partie la plus longue devant vous.
7 Roulez ensuite la pâte feuilletée en terminant par la pointe.
8 Disposez votre croissant sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Avec de l'eau, passez le doigt pour bien coller la pâte feuilletée du croissant.
9 Cassez un œuf et récupérez le jaune. Avec un pinceau, badigeonnez de jaune d' œuf le dessus du croissant.
10 Parsemez de graines de pavot sur le dessus du croissant.
11 Enfournez pendant 15 à 20 min.
Ingrédients
• 1 courgette
• 1 pâte feuilletée
• 3 portions de Vache Qui Rit
• 1 jaune d'œuf
• graines de pavot bleu
Préparation
1 Préchauffez le four th.6 (180°C).
2 Lavez la courgette, coupez-la en brunoise et réservez.
3 Coupez en morceaux le fromage Vache Qui Rit.
4 Déroulez la pâte feuilletée et découpez-la en 4 quarts.
5 Pour réaliser un croissant, prenez un quart de pâte feuilletée devant vous, la pointe vers le haut.
6 Déposez un peu de courgettes et des morceaux de vache qui rit sur la partie la plus longue devant vous.
7 Roulez ensuite la pâte feuilletée en terminant par la pointe.
8 Disposez votre croissant sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Avec de l'eau, passez le doigt pour bien coller la pâte feuilletée du croissant.
9 Cassez un œuf et récupérez le jaune. Avec un pinceau, badigeonnez de jaune d' œuf le dessus du croissant.
10 Parsemez de graines de pavot sur le dessus du croissant.
11 Enfournez pendant 15 à 20 min.
Source: Titoou77
Recette
54146, publiée le
2013-03-02 à 14:19, 9 vues
