Croquants au mincemeat de Kellogg
3 tasses de farine tout usage tamisée
2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de sel
1 tasse de beurre ramolli (ou margarine)
2 tasses de cassonade bien tassée
2 oeufs
1 tasse de ALL-BRAN KELLOGG
1 c. à thé d'essence de vanille
2 tasses de "mincemeat'' apprêté
1. Tamiser ensemble farine, poudre à pâte et sel. Mettre de côté.
2. Battre beurre et sucre jusqu'à ce que vous obteniez un mélange léger et crémeux; ajouter les oeufs et bien battre. Incorporer All-Bran, vanille et mincemeat. Ajouter les ingrédients secs tamisés; bien mélanger. Déposer par cuillerées à soupe sur des tôles à biscuits graissées.
3. Faire cuire à four modérément chaud (400°F.) environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Donne: environ 6 douzaines de Croquants au "mincemeat", 2 ½ pouces de diamètre.
2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de sel
1 tasse de beurre ramolli (ou margarine)
2 tasses de cassonade bien tassée
2 oeufs
1 tasse de ALL-BRAN KELLOGG
1 c. à thé d'essence de vanille
2 tasses de "mincemeat'' apprêté
1. Tamiser ensemble farine, poudre à pâte et sel. Mettre de côté.
2. Battre beurre et sucre jusqu'à ce que vous obteniez un mélange léger et crémeux; ajouter les oeufs et bien battre. Incorporer All-Bran, vanille et mincemeat. Ajouter les ingrédients secs tamisés; bien mélanger. Déposer par cuillerées à soupe sur des tôles à biscuits graissées.
3. Faire cuire à four modérément chaud (400°F.) environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Donne: environ 6 douzaines de Croquants au "mincemeat", 2 ½ pouces de diamètre.
Source: Kellogg
Provenance: Livret de recettes Kellogg, années 70-80
Recette
33613, publiée le
2023-10-31 à 09:58, 44 vues