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Croque-morbier de Amyel 2283

Amyel 2283
Par Amyel 2283 Aucune photo
Portions: 4Préparation: 10 minCuisson: 10 min
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Ingrédients : 200g de Morbier en tranches, 8 tranches de pain de mie sans croûte, 4 tranches de jambon, 40g de beurre, sel et poivre.

Préparation : Beurrer les tranches de pain d'un seul côté.
Couper le jambon à la taille des tranches de pain.
Couper le fromage en lamelles.
Poser 4 tranches de pain côté sans beurre face à vous.
Saler, poivrer et couvrir de lamelles de Morbier puis de jambon.
Recouvrir de Morbier la deuxième tranche de pain côté beurré vers l'extérieur.
Faire cuire à four chaud une dizaine de minutes.
Couper en deux à la sortie du four et servir avec de la salade.

Source: Amyel 2283
Recette # 57111, crée le 2014-10-03 11:25:46 , Vu 265 fois
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