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Croquette de poisson . de Coqui

A+ a-
une préparation de pâte a crêpe.
un peu de poudre d.ail.
un peu poudre d'oignon.
un d'épice a Steak .
3 ou 4 lb de filets de poisson au goûts ( sôle ,morue ,flétan.etc)

Mélanger ensemble tout les ingrédients et apres ajouter le poisson un a la fois pour enrober de pâte a crêpe et ensuite deposer dans la friteuse quelque minute jusqu'a ce quel soit doré .

Source: coqui
Recette 39305, publiée le 2009-04-13 à 12:04, 397 vues

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