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Croquettes burger de Moman

Par Moman Aucune photo
Dossiers: Légumineuses 

A+ a-
2 t de fèves rouges cuites
1 t de chapelure
2 oignons hachés
2 c à soupe de pâte de tomate
1/2c à thé de thym
1/2c à thé de poudre d'algues
1 oeuf
1 c à soupe d'huile

Mettre les fèves en purée à la fourchette, ajouter le reste des ingrédients.
Former en croquettes et cuire des 2 côtés dans une poêle huilée ou au four 20 minutes à 350F

Servir avec des légumes cuits et une salade ou dans un oain hamburger avec une tranche de tomate et de la laitue.

Source: moman
Recette # 37133, crée le 2008-11-18 09:21:17 , Vu 460 fois
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1 Commentaire

2014-03-28
Petite question ? c'est quoi de la poudre d'algues et ou trouve t-on cela ? j'en ai jamais entendu parler !!!

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