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Croustade aux pommes à l'érable

Marilouise
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Source Hélène
Sur Recettes du Québec
Commentaire de Nicole; un dessert qui s'envole, tu te retournes, il n'en reste plus.

6 pommes pelées et tranchées
⅔ de tasse (170 ml) de sirop d'érable
¾ tasse (190 ml) de farine
¾ tasse (190 ml) de gruau
½ tasse (125 ml) de cassonade
Sel
½ tasse (125 ml) de beurre

Disposer les pommes dans un plat de 8 pouces (20 cm) carré, allant au four.

Verser le sirop d'érable sur les pommes

Mélanger la farine, le gruau, la cassonade, le sel et le beurre jusqu'à ce que le
mélange ait la consistance d'une chapelure.

Saupoudrer les pommes de ce mélange.

Cuire au four 35 minutes à 375°F (190°C). Ne pas couvrir

Nicole L.

Marilouise
Recette 35145, publiée le 2008-08-17 à 14:29, 803 vues

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2 Commentaires

2008-08-17 14:29
Ta recette m'inspirait beaucoup à cause du sirop d'érable. Je l'ai fait mais en doublant les quantités de farine et de gruau, j'ai diminué le sirop d'érable à 1/2 tasse et j'ai utilisé du beurre non salé. Pas dans mes habitudes de faire tant de changement, j'espère que tu ne m'en voudras pas, mais je l'aime beaucoup comme ça. Merci Nicole

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2008-08-17 14:29
Marilouise, je ne serai sûrement pas offusquée, les recettes sont faites pour être modifiées, ça fait des variantes. Merci!

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