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Croustade aux pommes et à l'érable de Bertrand

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5 ou 6 pommes pelées et tranchées
3/4 tasse de sirop d'érable
1/2 tasse de farine tout-usage
1/2 tasse de gruau
1/2 tasse de cassonade
1/2 tasse de beurre
1 pincée de sel
Disposer les pommes dans un plat de 8" x 8" allant au four.
Verser le sirop sur les pommes. Mélanger la farine, le gruau, la cassonade, le sel et le beurre jusqu'à aspect d'une chapelure.
Étendre ce mélange sur les pommes.
Faire cuire à 375 degré F. pendant 35 minutes.

Source: Bertrand
Recette 26554, publiée le 2007-03-17 à 00:00, 219 vues

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