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Croustilles de tortilla multigrains garnies et gratinées de Beaubarbu

Croustilles de tortilla multigrains garnies et gratinées de Beaubarbu | Photo de Beaubarbu
A+ a-
« Je vous offre de délicieuses petites bouchées apéritives faites de croustilles de tortilla et surtout idéales pour être dégustées sur la terrasse, au moment de l'apéro. »



Ingrédients pour 4 portions apéritives

40 croustilles de tortilla multigrains
2 tomates italiennes, taillées en deux, vidées et coupées en petits dés
2 piments jalapeno verts, taillés en deux, vidés et coupés en petits dés
1/2 tasse de fromage cheddar fort (ou Monterey Jack), râpé finement

Préparation:

Déposer sur chaque croustille, 1/2 c. à thé chacun de dés de tomate, de dés de jalapeno et de fromage râpé.

Faire gratiner au four à 220°C (425°F) pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Servir. Recommencer le processus de préparation, s'il vous reste des ingrédients et le goût d'en déguster d'autres.

Source: inconnue

Source: Beaubarbu
Recette 54627, publiée le 2013-05-28 à 08:40, 1333 vues

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6 Commentaires et 3 réponses

Photo de profil de Monblanc
2013-06-01 20:52
toujours très bonnes ces petites bouchées. Merci pour la recette. À faire cet été, lors de rencontres entre amis.
Monblanc

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Photo de profil de Bip
2013-06-02 12:49
est-ce qu'il faut faire la croustille avant ex: couper la tortilla en triangle et cuire au four jusqu'a croustillante ou si elle se fait a la cuisson avec la preparation tomates et fromage? merci de me repondre. Je n'aime pas les croustilles du commerce trop salees.

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2013-06-03 09:16
Bonjour Montlanc et Bip,

Merci pour vos commentaires. Ils sont appréciés.

Bip, les croustilles se vendent telles quelles, on les trouve partout en supermarché.

Bonne journée!

Photo de profil de Frimas
2013-06-04 10:49
wow merci pour cette belle recette

Répondre au commentaire


2013-06-05 06:11
Bonjour Frimas,

Merci de prendre le temps d'écrire un gentil commentaire gourmand!

Bonne journée!

Photo de profil de Frimas
2013-06-06 08:58
j ai fait la recette et j ai adoré c est certain que je refais cette recette en double avec ma gagne .-)
Merci Beaubarbu c est le style de grignotines que j adore
bonne journée a toi aussi

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Photo de profil de Maria la mama
2013-06-09 09:30
Bonjour Beaubarbu Est-ce que tu mets de l'huile et des fines herbes sur tes tortillas? Merci pour tes belles recettes.

Répondre au commentaire


2013-06-09 15:51
Bonjour Maria La Mama,

Non je ne mets ni fines herbes ni huile. Mais, à bien y penser, ciboulette, coriandre et autres seraient les bienvenues. Je retiens ta suggestion. Merci.

Ciao!

Photo de profil de Jebouffe
2018-12-27 13:52
j'ai fait cette recette aux Fêtes,2 tôles ,une poivrons verts et tomates italiennes et l'autre asperges en cubes et tomates italiennes,(asperges blanchies d'avance),en ajoutant une cuillère a thé de salsa maison sur chaque croustille et le fromage.En 5 minutes,plus rien!!
merci pour la recette.

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