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Croûte de tarte soeur berthe de Lanobert

A+ a-
4 TASSES DE FARINE
1 LIVRE DE GRAISSE
1 C. À SOUPE DE VINAIGRE
1 TASSE D'EAU GLACÉE
1 OEUF SÉPAREZ LE BLANC ET LE JAUNE
1 PINCÉE DE SEL

MÉLANGER LE JAUNE,L'EAU,LE SEL, VINAIGRE.
bATTRE LES BLANCS EN NEIGE. TOUT MÊLER FARINE,GRAISSE, AJOUTER LE MÉLANGE D'EAU EN DERNIER, AJOUTER LES BLANCS,BIEN BATTUS. MÊLER AVEC LES MAINS. METTRE AU RÉFRIGÉRATEUR.ROULER

Source: Lanobert
Recette 5266, publiée le 2004-03-16 à 00:00, 6585 vues

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