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Crumble aux fraises de Amyel 2283

Amyel 2283
Portions: 6Préparation: 15 minCuisson: 25 min
A+ a-
Ingrédients :
Pour la pâte à crumble : 250 g de farine - 125 g de sucre roux - 125 g de beurre - 125 g de poudre d'amandes
Pour la garniture : - 1 kg de fraises - 50 g de sucre semoule - 2 cuillères à soupe de Grand-Marnier

PRÉPARATION :
1 Laver, égoutter puis équeuter les fraises. Les couper en deux. Les mettre dans un saladier avec le sucre semoule et le Grand-Marnier. Mélanger.
2 Pour préparer la pâte à crumble : mélanger la farine, le sucre roux, la poudre d'amandes et le beurre coupé en petits morceaux de façon à obtenir un mélange granuleux.
3 Beurrer 6 plats individuels allant au four, y déposer les fraises et recouvrir avec la pâte à crumble.
4 Enfourner de 20 à 25 minutes à four moyen.
Pour finir
Déguster tiède ou froid.

Source: Amyel 2283
Recette 57172, publiée le 2014-10-07 à 02:21, 297 vues

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