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Crumble pommes poires spéculoos de Titoou77

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Pour 6 personnes

Ingrédients
150 g de farine
100 g de beurre
100 g de sucre
250 g de spéculoos
5 pommes.
5 poires bien mûres

Préparation
Préchauffez le four th.6/7 (200°C).

Découpez le beurre en morceaux et laisser-les ramollir. Réduisez le spéculoos en miette. Beurrez un moule.

Tapissez le fond du moule de la moitié de spéculoos écrasé.

Épluchez les fruits, coupez-les et déposez-les sur la préparation.

Malaxez avec les doigts le beurre, le sucre et la farine jusqu'à obtenir une texture grumeleuse. Rajoutez le spéculoos et mélangez.

Parsemez cette préparation sur les fruits.

Enfournez pendant 35 min.

Servez tiède.

Source: Titoou77
Recette 51528, publiée le 2012-03-06 à 14:04, 9 vues

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