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Cubes de boeuf au seven up d'estherb de Lexibule

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BOEUF AU 7UP DE ESTHERB.

Cubes de boeuf au Seven Up
Préparation : 15 min
Cuisson : 3h00
Portions : 4

INGRÉDIENTS

1 lb (450 g) de cubes de boeuf
1 c. à soupe (15 ml) d'huile végétale
1 enveloppe (environ 50 g) de soupe à l'oignon
15 onces (environ 2 tasses; 500 ml) de Seven Up
1 c. à soupe (8 g) de farine
1/4 tasse (65 ml) d'eau
1 c. à soupe (15 ml) de ketchup

ÉTAPES

1. Dans une casserole pouvant contenir tous les ingrédients, chauffer l'huile végétale. Saisir les cubes de boeuf.

2. Ajouter les sachets de soupe à l'oignon et le Seven Up.

3. Laisser mijoter 2h30 à feu bas-moyen.

4. Diluer la farine dans l'eau.

5. Après 2h30 de cuisson, ajouter la farine diluée dans l'eau et le ketchup.

6. Laisser mijoter pendant 1/2 heure supplémentaire.

Source: Esther B.

Muscade

Source: Lexibule
Recette 32239, publiée le 2008-04-05 à 00:00, 309 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Judithlimmer
2008-04-05 00:00
tres bon chanou

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Photo de profil de Lexibule
2008-04-05 00:00
bonjour EstherB!!
j'ai fait cette recette et elle est Excellente!!
Merci!!

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Bebeth7
2008-04-05 00:00
Merçi!Vraiment délicieux!Félicitation Mme EstherB vous avez de très bonnes recettes!

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