Cuisses de canard confites, sauce à l'orange et au porto de Marie Lune
Pas compliqué, mais délicieux
2 cuisses de canard déjà confites, réchauffées selon les instructions sur l'emballage
Sauce rapide pour accompagner: (quantités au pif selon les besoins, mais bon à se manger à la cuillère si il en reste)
1/4 tasse de Porto rouge
1/4 tasse de jus d'orange congelé, non dilué (On gratte et on remet le contenant au congélo pour une prochaine fois)
un peu de jus de canard de l'emballage
On fait chauffer dans un petit poêlon. (juste pour rendre chaud)
Épaissir légèrement avec du beurre manié.
Servi ici avec un riz basmati aux oignons verts, et des carottes au beurre
Sauce rapide pour accompagner: (quantités au pif selon les besoins, mais bon à se manger à la cuillère si il en reste)
1/4 tasse de Porto rouge
1/4 tasse de jus d'orange congelé, non dilué (On gratte et on remet le contenant au congélo pour une prochaine fois)
un peu de jus de canard de l'emballage
On fait chauffer dans un petit poêlon. (juste pour rendre chaud)
Épaissir légèrement avec du beurre manié.
Servi ici avec un riz basmati aux oignons verts, et des carottes au beurre
Source: Marie lune
Recette
64173, publiée le
2020-08-12 à 16:49, 1413 vues