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Cuisses de poulet à la chinoise de louise t. de Craterelle

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Bonjour Dune et les cuistots,

Moi aussi j'ai mangé du poulet hier soir.

Cuisses de poulet à la chinoise
Pommes de terre pilées
Carotte à la moutarde
Poupounnes au caramel

CUISSES DE POULET A LA CHINOISE de Louise T.
8 cuisses ou demi-poitrines de poulet
Faire fondre:
⅓ tasse beurre ou marguarine
⅓ tasse sauce soya
1 à 2 c. tab. cassonade
1 ½ c. tab. jus citron
⅛ c. thé piment fort séché
Laisser bouillir lentement 3 à 4 min.
Verser sur le poulet et cuire à 350 F, pendant
1 ½ hr., couvert.

Retourner 1 à 2 fois durant la cuisson.

C'est simple et délicieux,

Bon appétit, Craterelle

Bonne journée à tous

Source: craterelle
Recette 37632, publiée le 2008-12-18 à 11:11, 184 vues

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