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Cuisses de poulet délice de Esther B

A+ a-
Une excellente recette pour un soir de semaine!!


Cuisses de poulet délice

Ingrédients


4 à 6 cuisses de poulet (moi, hauts de cuisse)
1 oignon haché fin
1 à 2 gousses d'ail émincées
1/4 tasse (60 ml) de piment vert haché fin
1/4 tasse (60 ml) de céleri haché fin
1/4 tasse (60 ml) de ketchup rouge (style Heinz)
1/4 tasse (45 gr) de cassonade
1/4 tasse (60 ml) de mélasse
1/4 tasse (60 ml) d'eau
1 c. thé (cc) moutarde sèche
2 c. à soupe sauce soya

Préchauffer le four à 350°F (180°C).
Déposer les cuisses de poulet dans un moule rectangulaire.
Mélanger tous les ingrédients et verser sur les cuisses de poulet.
Cuire entre 1 heure et 1h30. Servir avec des légumes, du riz.
La recette se congèle.


Source: jacynet sur recettes du Québec


Voir photos:

https://estherb48.blogspot.com/2008/11/cuisses-de-poulet-dlice.html

Bye!




Source: Esther B
Recette 36773, publiée le 2008-11-03 à 18:18, 1573 vues

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2 Commentaires

2008-11-03 18:18
Très belle recette et savoureuse. J'en suis certain! Merci!

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2008-11-03 18:18
C'est fait! Je l'ai cuisinée ta recette: succès monstre! J'ai aussi pris des hauts de cuisses désossés, sans peau...Avec un riz aux légumes et un peu de Saké...oui, l'aigre-doux m'amène à remplacer le vin par du Saké.
Pour cette recette: merci et un gros 10/10!

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