Cuisses de poulet mexicaines de Esther B
Ingrédients
4 à 6 cuisses de poulet (moi peau enlevée)
Sauce:
1 tasse (250 ml) de ketchup
1 tasse (250 ml) d'eau
¼ tasse (60 ml) de sauce anglaise Worcestershire
1 pincée de poivre de Cayenne
2 c. à soupe de cassonade
1 c. à soupe de beurre
½ c. à thé (cc) de sel
1 c. à thé (cc) de sel de céleri
2 c. à soupe de jus de citron (oups j'ai oublié)
Mélanger tout les ingrédients de la sauce et verser sur le poulet, couvrir.
Cuire à 350 °F (180 °C) environ 1h15 à 1h30 (tout dépend de la grosseur des cuisses).
Servir avec riz blanc ou pommes de terre.
Source: Facebook
Voir autre photo:
https://estherb48.blogspot.ca/2014/05/cuisses-de-poulet-mexicaines.html
Source: Esther b
Recette
56182, publiée le
2014-05-07 à 18:49, 836 vues