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Cup-cakes à la citrouille de Arrowmates

Cup-cakes à la citrouille de Arrowmates | Photo de Arrowmates
Portions: 6Préparation: 20 minCuisson: 10 min
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Pour vous gâtez et aussi les petits monstres. ? ?
Ingrédients

• 1/2 tasse de farine tout usage
• 1/4 c. à thé de poudre à pâte
• 1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
• 1/4 c. à thé de cannelle moulue
• 1/8 c. à thé de muscade moulue
• 1/8 c. à thé de sel
• 1/4 tasse de sucre
• 1½ c. à soupe de margarine
• 1/4 tasse de purée de citrouille
• 1 blanc d'œuf
• 2 c. à soupe de lait
• ¾ c. à thé d'extrait de vanille

Étapes de préparation

1. Préchauffer le four à 350°F (175°C). Tapisser un moule à muffins de 6 caissettes de papier.
2. Dans un bol, mélanger la farine avec la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, la cannelle, la muscade et le sel. Dans un autre bol, piler le sucre dans le beurre; ajouter la purée de citrouille, le blanc d'œuf, le lait, la vanille; incorporer le mélange de farine. Transférer la pâte dans les 6 cavités du moule.
3. Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dents qu'on insère au centre des gâteaux en ressorte propre, environ 10-15 minutes.

Préparation : 20min › Cuisson : 10min › Prêt en : 30min › Donne 6 portions.

Source: Arrowmates
Recette 64554, publiée le 2020-10-30 à 23:32, 356 vues

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