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Cupcakes au speculoos, glaçage nutella de Titoou77

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Pour 8 parts

Ingrédients:

50g de speculoos
70g de farine
1/2 cac de levure chimique
1 oeuf
60g de sucre roux en poudre
40g de yaourt nature
4cl de crème liquide
100g de nutella

Préparation:

Etape 1
Préchauffez le four à 180 C

Etape 2
Mixez les speculoos. Tamisez la farine avec la levure.

Etape 3
Dans un saladier, fouettez l'oeuf avec le sucre. Ajoutez le yaourt nature et le mélange farine levure. Mélangez.
Incorporez la crème liquide petit à petit. Ajoutez la poudre de speculoos et mélangez bien.

Etape 4
Répartissez la pâte dans des empreintes en les remplissant au 3/4 puis enfourner 15 min. Laissez refroidir.

Etape 5
Garnissez la poche à douille de Nutella puis déposez en sur chaque petit gâteau refroidi.

Source: Titoou77
Recette 52978, publiée le 2012-10-13 à 13:44, 21 vues

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