Daiquiri à la fraise au déshydrateur
Dossiers: Déshydrateur
Une goutte d'extrait de rhum et le goût est similaire à un véritable daiquiri.
1 pinte de fraises lavées et équeutées
1/2 citron vert épluché et coupé en quartiers
2 cuillerées à thé de miel
Une goutte d'extrait de rhum, facultatif
Réduisez les ingrédients en purée dans le mélangeur.
Versez le mélange sur les feuilles de rouleau aux fruits Nesco/American Harvest ; séchez à 135 °F jusqu'à ce que la purée ait l'air dur mais flexible, de 4 à 8 heures.
Retirez le roulé aux fruits lorsqu'il est encore chaud.
Laissez-le refroidir et roulez-le dans une pellicule en plastique.
Conservez-le selon les directives.
1 pinte de fraises lavées et équeutées
1/2 citron vert épluché et coupé en quartiers
2 cuillerées à thé de miel
Une goutte d'extrait de rhum, facultatif
Réduisez les ingrédients en purée dans le mélangeur.
Versez le mélange sur les feuilles de rouleau aux fruits Nesco/American Harvest ; séchez à 135 °F jusqu'à ce que la purée ait l'air dur mais flexible, de 4 à 8 heures.
Retirez le roulé aux fruits lorsqu'il est encore chaud.
Laissez-le refroidir et roulez-le dans une pellicule en plastique.
Conservez-le selon les directives.
Recette
40388, publiée le
2009-09-15 à 08:05, 256 vues