Darnes de saumon et sa vinaigrette à l'ail ! de Bubble
Ingrédients:
(4 portions)
3 à 4 gousses d'ail,émincées
1/3 de tasse d'huile d'olive
2c.à table de jus de citron, frais
4c.à table de câpres
Sel et poivre du moulin
4 darnes de saumon frais.
Préparation:
Dans un bol, mélanger au fouet les 4 premiers ingrédients. Saler et poivrer.Réserver.
Dans un poêlon, chauffer un peu d'huile et faire revenir les darnes 3 minutes de chaque côté.
Servir le saumon avec sa vinaigrette.
Accompagner d'une julienne de légumes et d'un riz aux herbes.
Succulent !.......
BON APPÉTIT !!!
(4 portions)
3 à 4 gousses d'ail,émincées
1/3 de tasse d'huile d'olive
2c.à table de jus de citron, frais
4c.à table de câpres
Sel et poivre du moulin
4 darnes de saumon frais.
Préparation:
Dans un bol, mélanger au fouet les 4 premiers ingrédients. Saler et poivrer.Réserver.
Dans un poêlon, chauffer un peu d'huile et faire revenir les darnes 3 minutes de chaque côté.
Servir le saumon avec sa vinaigrette.
Accompagner d'une julienne de légumes et d'un riz aux herbes.
Succulent !.......
BON APPÉTIT !!!
Source: Bubble
Recette
44794, publiée le
2010-05-22 à 14:18, 313 vues