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Délice à l'érable de Sukie

Par Sukie Aucune photo
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Une recette que nous avons toujours plaisir à déguster. 10/10
(source:'P’tits becs sucrés de la beauce)

Ingrédients

1-3/4 tasse de sirop d’érable
½ tasse de farine
½ c. à thé de sel
1-1/4 tasse de lait
2 oeufs
3 c. à table de beurre
biscuit Graham
crème fouettée

Méthode

Mélanger le sirop, la farine et le sel.
Chauffer le lait au bain-marie.
Ajouter graduellement le premier mélange.
Bien battre les oeufs et les incorporer au mélange obtenu.
Ajouter le beurre.
Cuire environ 5 minutes jusqu’à épaississement.
Laisser refroidir quelque peu la crème à l’érable.
Dans un plat en pyrex d’environ 9 pouces carrés, déposer un rang de biscuits Graham, un rang de crème à l’érable, un rang de biscuits et finalement un deuxième rang de crème à l’érable.
couvrir de crème fouettée.

6 à 8 portions

SUKIE
Commentaires des usagers:

Merci Sukie pour cette recette, super bon, ma visite a adoré et en ont repris. Ce carré n'est pas trop sucré contrairement a ce que l'on peut penser. A faire et refaire.
chiboum

Un gros merci Chiboum, je suis contente que tu n'aies pas déçu ton monde avec cette recette.
Merci pour ton gentil commentaire.
Sukie
Source: Sukie
Recette # 186, crée le 2003-02-20 00:00:00 , Vu 1117 fois
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