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Délice ensoleillé de Knox

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(Source: boîte d'emballage gelatine Knox)

Préparation: 5 min
Cuisson: 5 min
Congélation: 25 à 30 min

½ tasse (125 ml) eau froide
¼ tasse (50 ml) sucre granulé
2 sachets de gélatine sans saveur Knox
¼ tasse (50 ml) concentré de jus de fruit congelé et non dilué (n'importe quel saveur)
2 glaçons
½ tasse (125 ml) yogourt nature

Dans une petite casserole, mélanger l'eau, le sucre et la gélatine Knox.
Chauffer à feu doux en remuant jusqu'à dissolution complète.
Ajouter le concentré de jus et les glaçons, remuer jusqu'à ce que les glaçons fondent, puis incorporer le yogourt à l'aide d'un fouet.
Verser dans un plat de 8 po (2 L).
Congeler la préparation jusqu'à ce qu'elle prenne ou de 25 à 30 minutes environ.
Démouler sur une planche à découper et couper en petits morceaux de différentes formes ou en carrés.
Couvrir et réfrigérer les restes.
Donne environ 16 morceaux.

Mireille

Source: Knox
Recette 12978, publiée le 2005-01-03 à 00:00, 3872 vues

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