Délices à la noix de coco de Edition Nouvelles
Donne de 10 à 12 boules
Ingrédients (autant que possible, utilisez des ingrédients biologiques)
8 dattes Medjool (retirez-en les noyaux et faites-les tremper pendant environ deux heures)
250 ml (1 tasse) de noix
15 ml (1 c. à soupe) de graines de chia
125 ml (1/2 tasse) de poudre protéinée aromatisée
5 ml (1 c. à thé) d'extrait de vanille pure
125 ml (1/2 tasse) de flocons de noix de coco (sans sulfites)
Préparation
Placez tous les ingrédients (à l'exclusion des flocons de noix de coco) dans le robot culinaire et mélangez jusqu'à consistance homogène ? environ 1 à 2 minutes. Façonnez des boules de 3-4 cm et roulez dans la noix de coco. Faites-les durcir au congélateur pendant environ deux heures ou jusqu'à ce que vous soyez prêt à les déguster.
Vous trouverez ces ingrédients chez votre marchand local de produits de santé naturels. Pour savoir où il se trouve et pour connaître d'autres délicieuses recettes santé pour les Fêtes, consultez chfa.ca. Toutes les recettes ont été créées par Joy McCarthy, nutritionniste.
Ingrédients (autant que possible, utilisez des ingrédients biologiques)
8 dattes Medjool (retirez-en les noyaux et faites-les tremper pendant environ deux heures)
250 ml (1 tasse) de noix
15 ml (1 c. à soupe) de graines de chia
125 ml (1/2 tasse) de poudre protéinée aromatisée
5 ml (1 c. à thé) d'extrait de vanille pure
125 ml (1/2 tasse) de flocons de noix de coco (sans sulfites)
Préparation
Placez tous les ingrédients (à l'exclusion des flocons de noix de coco) dans le robot culinaire et mélangez jusqu'à consistance homogène ? environ 1 à 2 minutes. Façonnez des boules de 3-4 cm et roulez dans la noix de coco. Faites-les durcir au congélateur pendant environ deux heures ou jusqu'à ce que vous soyez prêt à les déguster.
Vous trouverez ces ingrédients chez votre marchand local de produits de santé naturels. Pour savoir où il se trouve et pour connaître d'autres délicieuses recettes santé pour les Fêtes, consultez chfa.ca. Toutes les recettes ont été créées par Joy McCarthy, nutritionniste.
Source: edition nouvelles
Recette
53016, publiée le
2012-10-17 à 15:51, 732 vues
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4 Commentaires
2012-10-17 15:512012-10-17T15:51:11-04:00