Délicieuses galettes aux patates de Lame
Dossiers: Légumes ► Pommes de terre ► Galettes de pommes de terre
8 pommes de terre moyennes pelées et en morceaux
1 c à thé de poudre à pâte
sel
poivre au goût
farine pour épaissir
Faire cuire les patates, égoutter et les piler. Ajouter poudre à pâte et farine et brasser.
Rouler sur une planche enfarinée.
Découper en carrés ou en rondelles.
Faire cuire sur une tôle à biscuits enfarinée au four à 450F.Tourner pendant la cuisson pour bien dorer les deux côtés. Mettre un peu de beurre fondu dessus pour les manger.
Source: Lame
Recette
8093, publiée le
2004-03-26 à 00:00, 464 vues