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Dessert aux fruits et au miel pour mijoteuse de Charles Bordeleau

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Recettes à la mijoteuse de Charles Bordeleau 1980, gracieuseté de Fraisinette

2 pêches pelées et coupées en cubes
2 tasses de cubes d'ananas frais
2 pommes, pelées et coupées en cercle (coeurs enlevés)
1-1/4 tasse d'eau ou de jus d'ananas
1/4 tasse de miel
2 tranches de citron
1 bâton de cannelle
1 banane, tranchée en longueur, puis en moitiés
2 c. à table d'amandes, blanchies et tranchées
1/2 tasse de crème épaisse 35%, fouettée
4 cerises

Combiner tous les ingrédients dans la mijoteuse, sauf les 4 derniers.
Couvrir et cuire à LOW pendant 2 à 3 heures.
Ajouter les bananes.
Diviser en 4 portions
Servir chaud, garni des amandes, de la crème fouettée et des cerises.


Source: Charles bordeleau
Recette 10033, publiée le 2004-04-23 à 00:00, 412 vues

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