Dessert vitrail pour grand moule tube
Dessert vitrail dans grand moule tube
Avec garniture fouettée CoolWhip
Garni de crème
1 paquet (4 portions) gelée à la lime
1 paquet (4 portions) gelée à l'orange
1 paquet (4 portions) gelée aux fraises
3 tasses d'eau bouillante
1 ½ tasse d'eau froide
2 paquets (4 portions) gelée au citron
2 tasses d'eau bouillante
1 tasse d'eau froide
1 contenant de garniture fouettée, décongelée
Préparer les 3 premières gelées avec 1 tasse d'eau bouillante et ½ tasse d'eau froide
Verser dans des moules carrés de 8 pouces laisser prendre au réfrigérateur
couper en petits cubes d'environ ½ pouce
Préparer la gelée de citron avec 2 tasses d'eau bouillante et 1 tasse d'eau froide
Réfrigérer jusqu'à léger épaississement
Ajouter en pliant 3 tasses du mélange fouetté et les cubes de gélatine 3 couleurs
Verser dans un moule tube légèrement huilé
Laisser prendre 12 heures.
*Démouler et garnir avec du mélange fouetté et des cubes de gélatine si désiré
Faudra penser à faire d'autres cubes avant le démoulage,si vous désirez en décorer le tour (facultatif)
Rendement 8 tasses (16 services de ½ tasse )
Notes:Quand on dit de couper des cubes d'environ ½ pouce c'est très important car vu que la gelée est plus lourde en ne mettant que 1 ½ tasse d'eau en tout; de gros morceaux pourraient entraîner la chûte du dessert étant donnée qu'il est supporté par une mousse.
Un autre truc; quand on est prêt à verser les cubes mettre des petits tas des trois couleurs en plusieurs endroits avant de mélanger à la mousse.
Avec garniture fouettée CoolWhip
Garni de crème
1 paquet (4 portions) gelée à la lime
1 paquet (4 portions) gelée à l'orange
1 paquet (4 portions) gelée aux fraises
3 tasses d'eau bouillante
1 ½ tasse d'eau froide
2 paquets (4 portions) gelée au citron
2 tasses d'eau bouillante
1 tasse d'eau froide
1 contenant de garniture fouettée, décongelée
Préparer les 3 premières gelées avec 1 tasse d'eau bouillante et ½ tasse d'eau froide
Verser dans des moules carrés de 8 pouces laisser prendre au réfrigérateur
couper en petits cubes d'environ ½ pouce
Préparer la gelée de citron avec 2 tasses d'eau bouillante et 1 tasse d'eau froide
Réfrigérer jusqu'à léger épaississement
Ajouter en pliant 3 tasses du mélange fouetté et les cubes de gélatine 3 couleurs
Verser dans un moule tube légèrement huilé
Laisser prendre 12 heures.
*Démouler et garnir avec du mélange fouetté et des cubes de gélatine si désiré
Faudra penser à faire d'autres cubes avant le démoulage,si vous désirez en décorer le tour (facultatif)
Rendement 8 tasses (16 services de ½ tasse )
Notes:Quand on dit de couper des cubes d'environ ½ pouce c'est très important car vu que la gelée est plus lourde en ne mettant que 1 ½ tasse d'eau en tout; de gros morceaux pourraient entraîner la chûte du dessert étant donnée qu'il est supporté par une mousse.
Un autre truc; quand on est prêt à verser les cubes mettre des petits tas des trois couleurs en plusieurs endroits avant de mélanger à la mousse.
Recette
31664, publiée le
2008-03-03 à 00:00, 101 vues