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Dîner continental de Bobylou

Marylis
Par Bobylou Aucune photo
A+ a-
1 lb de saucisses porc et boeuf
1/2 tasse de riz non cuit
2 1/2 tasses de tomates en dés en conserve
1 oignon faché
1 gousse d'ail hachée fin
sel et poivre
2 tasses de fromage râpé, légèrement pressé
noisette de beurre

Cuire le riz comme d'habitude
Faire dorer les saucisses uniformément, à petit feu,
les poser dans un plat allant au four
recouvrir de riz cuit
Faire revenir l'oignon et l'ail dans le gras de cuisson
Ajouter l'oignon et l'ail
saler et poivrer
Ajouter ensuite les tomates, puis saupoudrer de fromage râpé
Parsemer de noisette de beurre et cuire au four 350oF environ 40 minutes

bon appétit!
Source: bobylou
Marylis
Recette # 51292, crée le 2012-02-14 12:23:21 , Vu 1055 fois
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6 Commentaires

2012-02-14
Recette qui me semble délicieuse
Surtout si l'oignon est fâché - ;)
Sans malice et avec un amour d'humour.
Je vais l'essayer.
Bonne journée!

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2012-02-14
merci de bien vouloir l'essayer, ne faites pas trop faché l'oignon sinon des larmes au plaisir de vous lire. bonne réussite

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2012-02-14
L'oignon s'est montré très tolérant et ne m'a arraché aucune larme. Le tout était délicieux. J'ai utilisé un reste de riz cuit que j'avais congelé et j'ai modifié les quantités car je n'avais que 6 saucisses. J'ai constaté que je n'avais peut-être, je dis bien peut-être pas mis assez de tomates. C'était moëlleux mais pas de liquide. Goût excellent. J'ai pris en photo malheureusement je ne sais pas comment vous les montrer - Merci de cette recette. Délicieux et à recommander. J'en ai pour 2 portions et le coût par portion est très bas. J'ai servi avec des asperges vapeur. Bonne journée ;-)!

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2012-02-14
J'ajoute à mon commentaire précédent que j'ai mis 2 photos sur ma galerie personnelle de photos peut-être pouvez-vous aller les voir - merci. J'aimerais que vous me disiez si vous vous avez plus de sauce tomate que ce que moi j'ai obtenu. ce qui ne changeait aucunement le bon goût.

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2012-02-14
merci marylis, je ne sais pas comment faire pour aller voir les photos, mais juste pour vous dire que le seul jus qu'il a, c'est le jus des tomates, pas très juteux mais bon.

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2012-02-14
Bon, il me semble que je suis correcte d'abord pour le jus de tomate.
Je pense que vous si vous allez dans la rubrique galeries de photos vous pouvez les voir en haut de votre recettes, vous pourrez voir mes 2 photos
Bonne journée à vous

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