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Dîner de porc avec légumes pour mijoteuse de Fatiquante

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(Pork with Veggies Dinner)
Mijoteuse idéale 3 1/2 pintes ou plus

1 livre de rôti porc couper en morceaux 1/2 pouce épais
1 gros oignon, haché
1 petit piment vert tranché (green bell pepper)
8 oz. de champignons frais trancher
1 canne 8 oz. sauce tomate (si possible faible en sodium)
4 carottes tranchées
1 c. à thé de sel
2 c. à thé sauce Worcestershire

Brunir le porc dans une poêle sur feu medium.
Combiner tous les ingrédients dans la mijoteuse.
Couvrir et cuire à low 6-8 heures.
Servir sur du riz.



Source: Fatiquante
Recette 12873, publiée le 2004-12-17 à 00:00, 3094 vues

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