Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Diplomate aux fraises de Provigo

Diplomate aux fraises de Provigo | Photo de PassionRecettes
A+ a-
2 t. de fraises fraîches
1 c. à table de beurre
2 c. à table de crème à 15%
¼ t. de sucre à glacer
2 c. à table de cognac
2 c. à table de kirsch
2 c. à table de cherry brandy
4 tranches de gâteau blanc
4 tranches épaisses de crème glacée aux fruits
1 t. de crème fouettée, sucrée et vanillée

Chauffer le beurre.
Ajouter la crème et les fraises coupées en deux.
Saupoudrer de sucre à glacer.
Laisser bouillir à petits bouillons 2 minutes.
Flamber avec les alcools.
Déposer les tranches de gâteau dans des assiettes individuelles.
Recouvrir de crème glacée.
Répartir les fraises sur le dessert.
Décorer de rosaces de crème fouettée, sucrée et vanillée.

Source: Provigo
Recette 73497, publiée le 2023-10-23 à 15:04, 78 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes