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Divan au poulet de Marmoura

A+ a-
500g de poitrine de poulet
1 tasse de riz
2 boîte de crème de champignon
brocoli
fromage selon le goût. moi j'utilise le cheddar ou la mozzarella
sel.poivre
(2feuilles de laurier
un morceau de canelle non moulu
une carotte
un petit oignon
quelques graines de poivre doux non moulu)pour le bouillon


blanchir le brocoli

bouillir les poitrines ( mettre la carotte,l'oignon,les lauriers,canelle .du sel les graines de poire avec l'eau pour bouillir les poitrines)

mettre 2 tasses d'eau sur le feu pour cuire le riz


dans un plateau ,mettre le riz cuit, étendre dessus les poitrines coupées en tranches plates , disperser le brocoli sur le poulet,
mélanger la crème de champignon avec le bouillon de poulet , suivant les instruction de la boîte.
verser la crème de champignon dessus le tout dans le plateau ,et à la fin gratinée avec le fromage râpé.

mettre au four chaud de 400* pour faire fondre et rosir le fromage

servir

Source: marmoura
Recette 44236, publiée le 2010-04-12 à 07:05, 763 vues

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