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Divinity fudge (ursulines) de Gaet22

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Citation:Il porte son nom ... tout à fait "divin"...

4 tasses de sucre
1 tasse de sirop de maïs
2 blancs d'oeufs, bien battus en neige
1 c à dessert de vanille
1/2 tasse de noix hachées
1 tasse d'eau bouillante (241 Degré)
1/2 tasse de cerises glacées coupées en petits morceaux (facultatif)

Faire bouillr le sucre, le sirop de maïs et l'eau jusqu'à ce que ce sirop fasse des fils. Le verser graduellement sur les blancs d'oeufs battus en neige. Se servir d'une cuiller trouée. Battre en soulevant quand la masse se durcit.

Ajouter les noix et l'essence, puis mettre dans un récipient beurré. Couper avant que ce ne soit complètement refroidi...

bon appétit


Source: gaet22
Recette 27929, publiée le 2007-07-07 à 00:00, 1102 vues

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1 Commentaire

francine1402
2007-07-07 00:00
EST-CE QU'ON PEUT LE FAIRE SANS NOIX? SI OUI EST-CE QUE CA VA PRENDRE DE LA MÊME FAÇON? MERCI

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