Drumstick géant de Liz75
Dossiers: Crème glacée - Sorbets
Fromage à la crème
Fromage à la crème
(si jamais l'été arrive)
ingrédients:
2 1/2 tasse de chapelure graham,
3/4 tasse de beurre fondu,
2 c. à soupe de cassonade..(
Croute pour le fond)
250 grammes de fromage à crème Philadelphia,
1/2 tasse de sucre blanc,
1/2 tasse de beurre d'arachides,
2 c. à thé de vanille,
4 oeufs,
1 litre de crème fouettée congelée
sirop de chocolat ou de caramel.
Mêler les 3 ingrédients et tasser dans un plat de 8 x 14 et cuire à 350 pour 10 minutes,laisser refroidir.
Au mélangeur électrique mêler le fromage, sucre, beurre d'arachides et vanille.
Ajouter les oeufs un à la fois toujours bien mélanger.
Terminer par la crème fouettée.
Étendre le mélange obtenu sur la croute de graham.
Décorer en faisant des coulisses de sirop et parsemer d'arachides.
mettre au congélateur.
ingrédients:
2 1/2 tasse de chapelure graham,
3/4 tasse de beurre fondu,
2 c. à soupe de cassonade..(
Croute pour le fond)
250 grammes de fromage à crème Philadelphia,
1/2 tasse de sucre blanc,
1/2 tasse de beurre d'arachides,
2 c. à thé de vanille,
4 oeufs,
1 litre de crème fouettée congelée
sirop de chocolat ou de caramel.
Mêler les 3 ingrédients et tasser dans un plat de 8 x 14 et cuire à 350 pour 10 minutes,laisser refroidir.
Au mélangeur électrique mêler le fromage, sucre, beurre d'arachides et vanille.
Ajouter les oeufs un à la fois toujours bien mélanger.
Terminer par la crème fouettée.
Étendre le mélange obtenu sur la croute de graham.
Décorer en faisant des coulisses de sirop et parsemer d'arachides.
mettre au congélateur.
Source: Liz75
Recette
10056, publiée le
2004-04-23 à 00:00, 401 vues