Écorces de chocolat noir aux fruits et aux noix #1094 de Mate Bella
Source de Europe s Best
Voici comment terminer un souper entre amis sur une note sophistiquée. Du chocolat blanc et noir marié avec le Mélange de fruits antioxydant Europe's Best® et des noix grillées. Mettez au congélateur et brisez en morceaux au moment de servir et vous obtiendrez un dessert décadent.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Congélation requise
Donne environ 10 portions
? 300 g (10 oz) de chocolat noir de bonne qualité, haché
? 15 ml (1 c. à table) zeste d'orange
? 625 ml (2 ½ tasses) de mélange de fruits antioxydant Europe's Best®, surgelé
? 50 ml (¼ tasse) de noix, grillées et hachées
? 28 g (1 oz) de chocolat blanc, fondu, facultatif
1. Tapisser une plaque à pâtisserie de taille moyenne avec un rebord de 10 po x 15 po (25 cm x 38 cm) de papier parchemin.
2. Faire fondre le chocolat noir au bain-marie sur feu moyen en remuant jusqu'à homogénéité, environ 5 minutes.
3. Ajouter le zeste d'orange.
4. Verser le mélange sur la plaque préparée en l'étendant pour faire un rectangle d'environ 10 po x 8 po (25 cm x 20 cm).
5. Répartir rapidement et également les fruits surgelés et les noix grillées sur le chocolat et presser.
6. Arroser de chocolat blanc fondu si désiré.
7. Mettre au congélateur de 1 à 2 heures, ou jusqu'à ce que le chocolat soit ferme.
8. Sortir du congélateur et briser en morceaux.
9. Savourer.
Voici comment terminer un souper entre amis sur une note sophistiquée. Du chocolat blanc et noir marié avec le Mélange de fruits antioxydant Europe's Best® et des noix grillées. Mettez au congélateur et brisez en morceaux au moment de servir et vous obtiendrez un dessert décadent.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Congélation requise
Donne environ 10 portions
? 300 g (10 oz) de chocolat noir de bonne qualité, haché
? 15 ml (1 c. à table) zeste d'orange
? 625 ml (2 ½ tasses) de mélange de fruits antioxydant Europe's Best®, surgelé
? 50 ml (¼ tasse) de noix, grillées et hachées
? 28 g (1 oz) de chocolat blanc, fondu, facultatif
1. Tapisser une plaque à pâtisserie de taille moyenne avec un rebord de 10 po x 15 po (25 cm x 38 cm) de papier parchemin.
2. Faire fondre le chocolat noir au bain-marie sur feu moyen en remuant jusqu'à homogénéité, environ 5 minutes.
3. Ajouter le zeste d'orange.
4. Verser le mélange sur la plaque préparée en l'étendant pour faire un rectangle d'environ 10 po x 8 po (25 cm x 20 cm).
5. Répartir rapidement et également les fruits surgelés et les noix grillées sur le chocolat et presser.
6. Arroser de chocolat blanc fondu si désiré.
7. Mettre au congélateur de 1 à 2 heures, ou jusqu'à ce que le chocolat soit ferme.
8. Sortir du congélateur et briser en morceaux.
9. Savourer.
Source: Mate bella
Recette
49983, publiée le
2011-08-09 à 06:07, 134 vues
