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Émulsion pour artichaud de Louise B.

émulsion pour artichaud de Louise B. | Photo de Louise b.
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Ingrédients

1 c. à soupe de moutarde de dijion

1 c. à soupe de vinaigre

1 gousse d'ail râpée

3 à 4 c. à soupe d'huile de on choix

Sel & poivre au goût

Mélanger tous les ingrédients ensembles jusqu'à consistance de mayo claire.

Note: Pour une variante on peut ajouter des herbes italiennes

Source: Louise b.
Recette 67101, publiée le 2022-03-12 à 09:04, 158 vues

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