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Entrée d'escargots toute simple! de Javelle

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Ingrédients:
1 boîte de conserve de gros escargots
Tranches de bacon, coupées en deux
Tranches d'oignons
chapelure
beurre à l'ail, fondu

Bien rincer et égoutter les escargots. Enfiler 1 petite tranche d'oignon sur un cure-dent à club, enfiler ensuite 1 escargot, 1 petit morceau de bacon roulé et terminer par un morceau d'oignon. Rouler le tout dans le beurre à l'ail et ensuite dans la chapelure.

Metrre à cuire sur une tôle à "broil" pour environ 8 à 10 minutes. Surveiller. Laisser refroidir un peu et servir en guise d'entrée avec un apéro.

On vous en redemandera! Bonne dégustation!

Source: Javelle
Recette 36644, publiée le 2008-10-28 à 14:55, 44 vues

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1 Commentaire

petitecretonne
2008-10-28 14:55
miam-miam, merci pour cette belle recette.

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