Entrée d'escargots toute simple! de Javelle
Ingrédients:
1 boîte de conserve de gros escargots
Tranches de bacon, coupées en deux
Tranches d'oignons
chapelure
beurre à l'ail, fondu
Bien rincer et égoutter les escargots. Enfiler 1 petite tranche d'oignon sur un cure-dent à club, enfiler ensuite 1 escargot, 1 petit morceau de bacon roulé et terminer par un morceau d'oignon. Rouler le tout dans le beurre à l'ail et ensuite dans la chapelure.
Metrre à cuire sur une tôle à "broil" pour environ 8 à 10 minutes. Surveiller. Laisser refroidir un peu et servir en guise d'entrée avec un apéro.
On vous en redemandera! Bonne dégustation!
1 boîte de conserve de gros escargots
Tranches de bacon, coupées en deux
Tranches d'oignons
chapelure
beurre à l'ail, fondu
Bien rincer et égoutter les escargots. Enfiler 1 petite tranche d'oignon sur un cure-dent à club, enfiler ensuite 1 escargot, 1 petit morceau de bacon roulé et terminer par un morceau d'oignon. Rouler le tout dans le beurre à l'ail et ensuite dans la chapelure.
Metrre à cuire sur une tôle à "broil" pour environ 8 à 10 minutes. Surveiller. Laisser refroidir un peu et servir en guise d'entrée avec un apéro.
On vous en redemandera! Bonne dégustation!
Source: Javelle
Recette
36644, publiée le
2008-10-28 à 14:55, 47 vues