Entrée de crevettes crémeuses et savoureuses de Clairezoe
Dossiers: Poissons - Fruits de mer ► Crevettes
Voici une recette que j'ai déjà donné, mais qui vous a semblée curieuse ou bizarre, mais je vous lance ce défi !!!!!!
Qui veut l'essayer ???????
Et vous m'en donnerez des nouvelles........n'hésitez pas, je vous jure que c,est extrêmement délicieux, à s,en lécher les babines
Pour 4 personnes:
1 livre ( 454 gr ) de crevettes moyennes cuites
2 tasses de raisins verts sans pépins coupés en deux
1 tasse de noix d'acajou salés ou non
¼ tasse de céleri haché
La Sauce:
½ tasse de mayonnaise
½ tasse de crème sure
1 cu. à thé de curry
¼ cu. à thé de gingembre
1 cu. à thé de jus de citron
Échalotes au goût
,Mélanger les ingrédients de la sauce puis ajouter aux crevettes, aux raisins, aux noix et au céleri.
Mélanger et servir sur un lit de salade verte, avec une tranche de citron pour décorer et un petit bouquet de persil….
*Pour plus de saveur, garder au frigo quelques heures avant de servir.
Surprenant et délicieux…….vos invités vont vous demander la recette !!!!!!!
Qui veut l'essayer ???????
Et vous m'en donnerez des nouvelles........n'hésitez pas, je vous jure que c,est extrêmement délicieux, à s,en lécher les babines
Pour 4 personnes:
1 livre ( 454 gr ) de crevettes moyennes cuites
2 tasses de raisins verts sans pépins coupés en deux
1 tasse de noix d'acajou salés ou non
¼ tasse de céleri haché
La Sauce:
½ tasse de mayonnaise
½ tasse de crème sure
1 cu. à thé de curry
¼ cu. à thé de gingembre
1 cu. à thé de jus de citron
Échalotes au goût
,Mélanger les ingrédients de la sauce puis ajouter aux crevettes, aux raisins, aux noix et au céleri.
Mélanger et servir sur un lit de salade verte, avec une tranche de citron pour décorer et un petit bouquet de persil….
*Pour plus de saveur, garder au frigo quelques heures avant de servir.
Surprenant et délicieux…….vos invités vont vous demander la recette !!!!!!!
Source: Clairezoe
Provenance: forum des cuistots 16/08/2007
Recette
68952, publiée le
2022-07-14 à 13:12, 221 vues
