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Entrée de tomates séchées de Neri

Par Mireille Aucune photo
Dossiers: Tomates ► Tomates séchées 

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Couper en morceaux les tomates séchées Neri.

Faire frire un quart d'oignon haché ainsi que les tomates séchées dans un peu d'huile.

Faire cuire 5 minutes, ensuite y ajouter des olives noires dénoyautées et un demi verre de vin blanc. Faire évaporer.

Cuire encore 3 à 4 minutes et ajouter quelques feuilles de basilic frais, y ajouter les pâtes préalablement cuites.

Source: Pot de tomates séchées à l'huile de tournesol Neri, un goût de Toscane

Mireille
Source: Neri
Recette # 26921, crée le 2007-04-10 00:00:00 , Vu 466 fois
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