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Entrées italiennes de Lu_54

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En fin de semaine j'ai fait des entrées avec mon fils
et la famille a bien aimé voici, la recette approximative:

Du peperonni
Des champignons
Du piment vert
Du fromage cheddar ou mozzarella
Tout ça coupé en très petits morceaux ou cubes.
De la sauce à pizza pour lier.

Des pâtes filo coupées en lanières d'à peu près 4 ou 5 cm.
Déposer un peu de farce au bout de la lanière de pâte, enduire
la pâte de beurre fondu, plier en triangle vers la droite, replier
(toujours en triangle vers la gauche) jusqu'au bout.
Déposer les rouleaux sur une plaque à biscuits et cuire au four
environ 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.

Source: Lu_54
Recette 8512, publiée le 2004-03-30 à 00:00, 876 vues

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