Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Entremet de tapioca sgscss de Mamanita

A+ a-
Ingrédients:
-125 ml de tapioca à petits grains
-500 ml de lait de riz nature
-500 mal de lait d'amandes aromatisé à la vanille
-1 pincée de sel de mer
-1 goutte de vanille
-2 jaunes d'oeufs
-2 blancs d'oeufs
-2 c. à table de sucre de canne biologique
-200 ml de sucre glace

Préparation:
1-Dans une casserole, verser le lait, le sel le sucre et la vanille; porter à ébullition.

2-Ajouter le tapioca en pluie et cuire doucement 10 minutes.

3-Ajouter les jaunes d'oeufs, et brasser à feu doux jusqu'à épaississement.

4-Monter les blancs d'oeufs en neige avec le sucre glace et ajouter au mélange de tapioca.

5-Verser dans des bols ou coupes, puis réfrigérer avant de servir.

Source: mamanita
Recette 30224, publiée le 2007-12-17 à 00:00, 62 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes