Épi de maïs au beurre csv
CSV = Cuiseur sous vide
Ingrédients
4 épis de maïs, écaillés et nettoyés
2 cuillères à soupe de beurre
1 cuillère à thé de sait de mer
Étapes
Remplissez le bain-marie d'eau.
Régler la température de la machine sous vide à 84 °C (183 °F).
Déposer le maïs et le beurre dans un sac de nourriture et refermer le sac sous vide.
Assurez-vous que les épis sont alignés côte à côte et non empilés.
Utiliser plusieurs sacs si nécessaire.
Placer le maïs dans le bain-marie et cuire sous vide pendant 1 à 3 heures.
Retirer le maïs du sac. Saupoudrer de sel de mer et servir.
4 épis de maïs, écaillés et nettoyés
2 cuillères à soupe de beurre
1 cuillère à thé de sait de mer
Étapes
Remplissez le bain-marie d'eau.
Régler la température de la machine sous vide à 84 °C (183 °F).
Déposer le maïs et le beurre dans un sac de nourriture et refermer le sac sous vide.
Assurez-vous que les épis sont alignés côte à côte et non empilés.
Utiliser plusieurs sacs si nécessaire.
Placer le maïs dans le bain-marie et cuire sous vide pendant 1 à 3 heures.
Retirer le maïs du sac. Saupoudrer de sel de mer et servir.
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Provenance: (Marchette)
Recette
67132, publiée le
2022-03-17 à 21:55, 237 vues