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Épis de maïs grillés fantastiques de Maryevel6

A+ a-
Préparation : 5 min
Prêt en : 25 min
Portions : 4

Ingredients

4 épis de maïs
1/4 tasse de beurre ramolli
2 c. à thé de fromage râpé 100 % parmesan KRAFT
1 c. à thé de persil frais haché

Préparation

1 CHAUFFER le barbecue à feu mi-vif. Éplucher les épis de maïs; retirer la barbe. Rincer sous l'eau froide; secouer l'excédent d'eau. Envelopper chaque épi avec du papier d'aluminium.

2 GRILLER de 15 à 20 min ou jusqu'à ce que le maïs soit tendre, en tournant de temps à autre. Retirer du barbecue; enlever le papier d'aluminium.

3 ENTRE-TEMPS, mélanger le beurre, le parmesan et le persil. Étaler le mélange de beurre sur le maïs.

Beurre au barbecue
Remplacez le fromage et le persil par 2 c. à soupe de sauce BarBQ Originale Kraft.

Beurre à la tomate et aux fines herbes
Remplacez le fromage et le persil par 2 c. à soupe de vinaigrette à la tomate confite et origan Signature Kraft.

Idée amusante
Empilez le maïs cuit et enveloppé de papier d'aluminium dans une assiette; le maïs restera chaud plus longtemps. Laissez vos invités choisir eux-mêmes leur épi de maïs et y tartiner le mélange de beurre après avoir enlevé le papier d'aluminium.

Nutritional Info
Par Portion = 1 épi (211 g)

Calories 240
Matières grasses 14 g
Matières grasses saturées 8 g
Cholestérol 40 mg
Sodium 180 mg
Glucides 30 g
Fibres alimentaires 5 g
Protéines 5 g
Vitamine A 14 %VQ
Vitamine C 12 %VQ
Calcium 4 %VQ
Fer 6 %VQ

Source: maryevel6
Recette 27381, publiée le 2007-05-21 à 00:00, 50 vues

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