Ermites de Best
Dossiers: Diabétique
½ tasse de margarine
⅔ tasse de cassonade
2 gros oeufs
2 tasse de farine
¼ c thé sel
1 c thé de poudre à pâte
¼ tasse de substitut de sucre
1 c thé cannelle
½ c thé de muscade
¼ c thé de gingembre moulu
¼ tasse de noix hachées
¼ tasse de raisins
¼ tasse d'eau tiède
Crémer la margarine et la cassonade ensemble à la mixette jusqu'à mousseux.
Ajouter les oeufs et mélanger à vitesse moyenne 1 minute.
Ajouter la farine, la poudre à pâte, le sel, le sucre, la cannelle, la muscade, le gingembre,
les noix et les raisins, bien mixer.
Allonger avec l'eau pour une pâte lisse et crémeuse.
Laisser tomber 1 ½ c table du mélange sur une tôle à biscuit vaporisée au PAM.
Cuire à 350ºF pendant 10-12 minutes ou fond doré.
Refroidir sur une grille.
Calories: 114, Gras: 5g, Sel: 89, Protéines: 2g, Cholestérol: 23 mg
Donne : 24 portions
Par : Best
Source: Best
Recette
7853, publiée le
2004-03-26 à 00:00, 36 vues