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Fajitas au poulet de Framboisine

Dossiers: Minceur - Santé 

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Une recette minceur
source Shiela Jones

Pour 2 portions
8 onces de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières
2 cuil. à soupe de vinaigrettre Italienne sans matières grasses
1 oignon moyen en fines tranches
1/2 poivron vert en fines lanières
1/2 poivron rouge en fines lanières
4 tortillas de blé sans matières grasses de 6 pouces de diamètre
1/4 tasse de salsa
2 cuil. à soupe de crème sûre sans matières grasses

Mélanger les lanières de poulet et la vinaigrette, laisser mariner de 4 à 6 heures.
Vaporiser du Pam dans une poêle, ajouter le poulet mariné, cuire en remuant de temps en temps environ 7 à 8 minutes, réserver. Vaporiser la même poêle avec un peu de Pam, ajouter les oignons et les poivrons, cuire environ 5 minutes.
Répartir le poulet et le mélange d'oignons et poivrons sur les tortillas, répartir la crème sûre et la salsa, rouler et servir.

Par portion: 2 tortillas = 338 calories, 2 g de gras.



Source: framboisine
Recette 38066, publiée le 2009-01-15 à 14:39, 388 vues

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